越南金兰湾不只海滩 占婆工艺与芽庄古迹成新看点

据CNA报道，越南中南部海岸的金兰湾（Cam Ranh）近十年出现明显变化：白沙滩（Bai Dai）沿岸一带十年前大体尚未开发，如今豪华度假村陆续进驻，逐步改变这片海岸的面貌。报道将这处海岸描述为比富国岛更安静的选择——富国岛近年因一批高端度假村开业而频频见诸报道，金兰湾则仍以沿白沙滩分布、相对分散的度假村为主。

交通与海岸现状

报道称，从金兰国际机场前往新开业的金兰湾JW万豪度假酒店及水疗中心仅需约15分钟车程；从新加坡直飞约两个半小时，从胡志明市起飞约一小时。度假村内种有超过一万棵人工栽植的树木。清晨5时30分沿白沙滩行走，可见细白沙滩与蔚蓝海水，报道形容沙滩上未见塑料垃圾，海岸安静，只有潮水声。

占婆文化走进度假村

报道指出，当地文化元素体现在度假村建筑中：低层建筑采用暖色木作与格栅，并饰有占婆民间艺术纹样，指向历史上曾统治越南中部和南部部分地区的占婆人。傍晚时分，大堂会有本地乐手演奏石制乐器“丹达”（Dan Da），报道称这是对当地文化遗产的致意。

更具体的体验来自占婆工匠。报道称，来自具有数百年历史的制陶村婆诺（Bau Truc）的占婆工匠会前往度假村，在开放式工作坊中演示无轮制陶：工匠围绕固定的陶土块，以稳定的节奏倒退行走、转圈，用手塑形。参与者可在占婆传统鼓声中体验这一由女性世代相传的技艺。

芽庄古迹与饮食

报道提到，向北驱车可到芽庄，重点是由8世纪至13世纪间建造的婆那加占婆塔，这是一处供奉女神婆那加的朝圣地，报道称建筑群至今仍有宗教活动气息。饮食方面，度假村餐厅以现代手法呈现区域菜式，例如以槟榔叶包裹的烤碎鸭肉替代传统牛肉的“波拉”做法；主菜为椰青水、鱼露、姜与青胡椒焖煮的军曹鱼配猪五花，佐以瓦煲饭。海鲜餐厅则供应炭烤本地龙虾，以及用金桔调味、取自万宁（Van Ninh）的新鲜石斑鱼塔塔。

在芽庄，报道还提到当地咖啡馆La Viet Coffee提供传统与创新咖啡组合，以及餐馆Ot Niem的米纸卷——包入芽庄式炭烤肉、青芒果、香草与炸米纸。

胡志明市作为城市一端

报道将胡志明市称为这趟海岸行程的“城市书尾”：从金兰湾飞行约一小时可回到摩托车穿行的市区。位于第一郡的新改造西贡JW万豪酒店及套房被介绍为便于探索城市的下榻点。报道提及Pisco Hana酒吧以蜂蜡浸泡威士忌、可可与野生山豆入酒重新演绎古典鸡尾酒，毗邻餐厅Nikura供应秘鲁—日本菜，包括芒果哈瓦那辣椒汁腌红鲷鱼与本地百香果酱烤牛舌。

市区行程还包括胡志明市美术博物馆，馆藏中有阮嘉智（Nguyen Gia Tri）以蛋壳与金箔创作的漆画；以及新开的互动式河粉博物馆，介绍这道越南代表性面食逾百年的演变，并呈现南北方河粉的差异。

（编辑性提醒：上述行程与场所信息来自媒体报道，开放时间、航班与体验项目安排可能变动，出行前宜向官方渠道核实。）